শেরপুরের তুলশিমালা চাল
( সুগন্ধি অর্গানিক চাল)
আমরা অনেক দিন ধরেই কাজ করছি শেরপুরের এই তুলশিমালা চাল নিয়ে। নিজেদের জমিতে চাষ করে নিজের হাতে এই চাল ভাঙ্গিয়ে সারা দেশে সাপ্লাই দিয়ে থাকি। দেশের গন্ডি পেরিয়ে বিদেশেও ডেলিভারি দিচ্ছি আমরা। এই চাল তৈরিতে থাকে আমাদের মমতা ও ভালোবাসা। আমরা আপনাকে দিয়ে থাকি হাতে তৈরি ১০০% খাটি ভেজাল বা রাসায়নিক মুক্ত সুগন্ধি তুলশিমালা চাল।
 |
শেরপুরের তুলশিমালা চাল |
তুলশিমালা চাল কি?
একমাত্র শেরপুরে উৎপাদিত এই চাল আদিমকাল থেকে শেরপুরের মানুষের কাছে জনপ্রিয়। শেরপুরের মানুষের মন জয় করে এই চাল এখন সারা দেশে। আগের দিনে শেরপুরে কোন ইংরেজ অথিতি বা জমিদার এলে তাদের এই চালে রান্না করে খাওয়ানো হত। রান্নার পর সুন্দর সুঘ্রান সবার মনকে জয় করে নিতো। অতিথিরা যাবার সময় এই চাল তাদের দেওয়া হতো। এটি মুলত সাধারন চালের চেয়ে ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র অতীব সুগন্ধি এক ধরনের চাল। আতপ চাল হিসাবে এই চাল দিয়ে আমরা ২৫০ রকমেরও বেশি খাবার বানিয়ে থাকি। সারা বাড়ি জুড়ে যার গন্ধ ছড়িয়ে যায়।
 |
| তুলশিমালা ধান |
তুলশিমালা চালের বৈশিষ্ঠ্যঃ
- এই চাল ছোট ছোট আর আতপ বলে অল্পতেই রান্না করা যায়। তাই জ্বালানি সাশ্রয় হয়।
- রান্না করার পর মিষ্টি সুগন্ধ ছড়িয়ে পরে বলে বাচ্চারা খুব আগ্রহ নিয়ে খায়।
- খুব সহজে হজম হয়ে যায় তাই ক্ষুধামন্দা থাকলে উপকার পাবেন।
- গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা থাকলে এই চালের রান্না খেলে পেটে গ্যাস হবে না।
- ভাত খাওয়ার পর অনেকের পেট ভারী হয়ে থাকে। এই চালের রান্না খেলে পেট ভারী হবে না।
- একদম ঝড়ঝড়ে তাই কাচ্চি বা অন্যকোন রাইস-আইটেম রান্নায় আপনার প্রথম পছন্দ থাকবে এই চাল।
- একদম নিরাপদ। কোন প্রিজারভেটিভ নাই। নিশ্চিন্তে খেতে পারেন।
- ১০০% হালাল ও নিরাপদ চাল। বাসায় বানানো ১০০% অর্গানিক চাল।
- লো-ফ্যাট ও কোলেস্টরেল মুক্ত যা এই চালের প্রধান বৈশিষ্ঠ্য।
- খনিজ ও অনান্য উপকারি উপাদান বিদ্যমান এই চালে। এছাড়াও অনেক বৈশিষ্ঠ্যমন্ডিত এই চাল।
 |
| তুলশিমালা চালের পোলাও |
 |
| ধান শুকানো হচ্ছে |
 |
| তুলশিমালা চাল |
 |
| দূর্গা পূজা স্পেশাল অফার |
0 Comments:
If you have any doubts. Please let me know